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冬季吃豆子长肉肉是很多人经常听到的一句俗语

2020-09-14 17:27
   冬季的脚步越来越近,很多地方的天气也是变得寒冷起来。天气变得寒冷之后,就需要人们注意养生的问题,可以说这个季节是人体最需要补充营养物质的季节,毕竟身体的寒冷可能会让人体内消耗各种营养物质来维持身体体温的平衡,并且由于天气寒冷,人体的各个器官也是需要一定的能量来进行工作。当然冬季之后市面上的各种保健食材肯定会让很多消费者挑花眼,很多人见到如此多的保健品,也不知道一时之间应该吃什么保健品好。专业人士建议,如果不知道具体应该吃什么保健品的话,冬季之后挑选保健品,首选吃豆类的食品。

 

   就是因为豆类的食品当中几乎不含有胆固醇,含的是丰富的磷脂和豆固醇,这两种物质被人体吸收之后,有助于降低人体内胆固醇的含量,对于身体胆固醇含量较高的人群以及中老年对胆固醇消化不良的人群来说,豆类保健品实在适合不过的选择。在这里推荐的是将红豆,绿豆,黄豆,白扁豆还有黑豆5种豆来制作一碗粥。可以选择这5种豆,是因为红豆能够清新养生健脾益肾,并且富含膳食纤维,绿豆能够清热解毒去火能有效降低人体内胆固醇含量,黄豆能够促进消化保健。

   脾胃长期吃还能够延缓衰老,白扁豆可以提高人体的免疫力,预防一些呼吸道疾病,黑豆则是一种很好的安神明目的豆类,并且能够促进肾脏排出多余毒素。具体这种五味豆子的养生粥的做法是,将5种颜色的豆子按同一比例抓取到碗中,先用水浸泡一段时间,然后将豆子煮成汤或者加入到粥中或者做成豆饭就可以进行食用了。其实冬季之后一直都有吃豆的相关习惯,很多地方也是一直保持着这个习惯。因为豆子当中含有的营养物质的确很多,这也就是为什么现在一直提倡吃五谷杂粮。而之所以选择这5种豆子,一方面是因为这5种豆子目前来说市面上比较好购买。

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