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白领养生从午餐开始

发表日期:2017-09-06 14:35 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
  白领经常为了工作废寝忘餐,尤其是午餐一点都不重视。不要少看一顿午饭,其实当中大有学问,健康生活应从一顿午餐开始。今天小编就带大家揭开“午餐的秘密”。
 
  人的身体自我调节能力很强,一两餐吃不好看不出什么问题,但一两年、三五年下来,早晚会出问题:疲劳、失眠、腰酸背痛、手脚麻木等一系列亚健康症状甚至糖尿病、高血压、高血脂、冠心病等出现时,为时已晚。所以健康工程要从点滴做起,白领一族看似简单的午餐问题,学问其实一点儿也不少。
 
  白领午餐必备内容
 
  1、维生素、纤维素不可少
 
  维生素和纤维素的来源主要是水果和蔬菜。人体一天所需要的蔬菜量为300至500克,水果为200至400克,午餐减半即可。午餐无论是在外面吃,还是自带食物,都存在一个问题,很难摄入足够的水果和蔬菜,解决的办法有两个,一是下午茶时再吃些水果;另一个是晚餐时多吃一些蔬菜。
 
  白领养生从午餐开始 专家解读"午餐的秘密"
 
  2、足够的碳水化合物
 
  早餐一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,白领一族从事脑力劳动,午餐的碳水化合物要足够,这样才能提供脑力劳动所需要的糖分。碳水化合物主要来自于谷类,宜选择淀粉含量高的谷类,如米饭、面条等,避免含蔗糖较多的食物,如甜食、饮料等容易引起肥胖,不宜作为主食。午餐若选择米饭,量宜在75克至150克。
 
  除了选择谷类,午餐中若有粗粮就更好,这样下午的血糖会更稳定,释放缓慢,使大脑中的糖来源更持久。粗粮可选择玉米、红薯等。

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