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夏季多吃苦降火又祛湿

发表日期:2017-07-20 14:29 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
  夏季养生保健向来有吃苦说法,话说苦夏苦夏,那就将苦夏吃什么养生保健呢?吃苦是能够清心火的,夏天多吃点苦味食物,是非常有利于五脏六腑的运作的。说到苦,相信大家都知道夏季要多吃苦瓜了,除了苦瓜之外还有什么呢?下面小编带大家看下苦丁茶吧!
 
  夏季养生保健向来有吃苦说法,话说苦夏苦夏,那就将苦夏吃什么养生保健呢?吃苦是能够清心火的,夏天多吃点苦味食物,是非常有利于五脏六腑的运作的。说到苦,相信大家都知道夏季要多吃苦瓜了,除了苦瓜之外还有什么呢?下面小编带大家看下苦丁茶吧!
  苦丁菊花茶
 
  食材:苦丁茶2片、菊花18朵。
 
  做法:
 
  1、将苦丁茶和干菊花茶放置在一起,烧开水,最好是矿泉水或纯净水;
 
  2、冲泡第一轮,倒掉水算洗茶,冲泡第二轮,放置5分钟即可饮用。
 
  小编提醒:
 
  一、吃苦能降火、祛湿、泻火
 
  中医认为“苦”有三大作用,除了“降火”,兼有“燥湿”(祛除暑湿)和“坚阴”(泻火存阴)。而营养学认为,苦味食物含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等,能抗菌消炎、解热祛毒、提神除烦,还可以刺激脾胃的消化能力。

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