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海带可以煮什么汤好喝呢?海带煮汤好的技巧

2021-04-06 08:54

海带生长在大海的海面上,是一种漂浮海藻类植物,平日里海带与海水同生同长,所以海带的味道是咸咸的口感,新鲜打捞上的海带晒干以后,海带的表面会形成一些盐一样的水晶,平日里海带不仅可以用来煲汤,还可以用来炒菜,海带还可以做出许多品种的美食,接下来就为大家来介绍一道海带可以煮什么汤好喝呢?如何制作呢?

海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。

折叠海带汤1

做法:将鲜海带切成丝状

起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝,少加入一点切成细丝的豆腐皮,煮熟后加入淀粉、胡椒粉

(必须),加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。

折叠海带汤2

韩式海带汤

原料:

泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜末1勺,胡椒粉,豆油

做法1

⒈牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来.

⒉泡好的海带切段,放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝,也放到汤里。煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种),煮一会,就好了。

做法2

⒈ 海带在水中泡一下

养生热点:生活小技巧 海带

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