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又快到了西瓜泛滥的季节,可是购买路边切开的西瓜要谨慎

发表日期:2018-05-14 15:20 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
  温度在慢慢的回升,小长裙在街角飘绕,转身回头间,一丝碧绿映入眼帘,空气中弥漫着丝丝的清甜,西瓜在街角脸色绯红,似乎有叫卖声,若隐若现。
 
  但是,要注意,街边的西瓜在购买的时候一定要注意,这些安全知识你要了解。
 
  西瓜在切开以后多长时间内要吃完
 
  一般情况下,西瓜在摘下后,不打开,放置于阴凉通风的位置,半月内是不会出现变质的,还未成熟的西瓜,在存储的过程中也会自然成熟。
 
  但是,如果西瓜在切开以后,最好在4个小时内吃完,因为西瓜含有大量的糖分和水分,在西瓜被切开以后,短时间内,不会滋生细菌,但是时间超过4小时以后,空气中含有的细菌就会在西瓜的表面沉附,而且西瓜所含有的营养成分很容易让细菌生长繁殖,让西瓜发生变质,人体在食用变质的西瓜以后,很容易诱发疾病。
 
  如果在短时间之内,不能把切开的西瓜食用完,可以用保鲜膜包裹好,避免细菌的沾附,这样西瓜才更加的卫生干净。需要注意的是,包裹保鲜膜的西瓜也要在6个小时内食用完。
 
  有哪些西瓜建议不要购买
 
  1、路边的小摊位上开口的西瓜
 
  路边摊位的开口西瓜,不知道开口时间的长短,在加上路边的灰尘大,很容易滋生细菌。
 
  2、超市内切口的西瓜
 
  有好多超市在西瓜发生部分变质的时候,会切成水果拼盘,打折出售,这个时候,最好不要购买。因为西瓜切开的时间以及西瓜质量你都不能保证。
 
  3、有很多冷饮店的水果沙拉
 
  因为冷饮店的水果都是切开零售的,你不能确定的时候水果的切开时间,所以尽量不要购买。
 
  如何购买西瓜
 
  1、在购买西瓜的时候,要挑一个大小适中的西瓜,太大切开吃不完,太小,西瓜的甜度不够。
 
  2、在购买西瓜的时候,挑选西瓜的花纹清晰,分界明显的西瓜。
 
  3、挑选西瓜绿色色泽明亮的西瓜,上面还有西瓜特有的绒毛。
 
  4、要挑选西瓜底部圆而小的,这种西瓜的成熟度会很好。
 
  5、可以拍打一下西瓜,如果西瓜有震动感的好,说明西瓜很有水分,成熟度也很好。

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