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秋季养胃食谱之胡萝卜做法大全

2020-12-28 17:03

很多人都知道一旦假期来临,肠胃又要遭殃了。而如今元旦假期就要到了,不少的朋友都开始想着养胃了,那你知道元旦假期如何有效养胃呢?不妨来学学这些食谱吧,不但营养高而且还养胃哦,快来试试吧。

猪肚汤

食谱一:莲子猪肚汤

第一步,备好猪肚、面粉、莲子、葱姜蒜、花椒和调味品。

第二步,将猪肚直接处理后洗好,浸泡在温水中,沥干后加点盐和面粉搓洗干净了,直接切条。

第三步,备好锅加上水,将花椒直接下锅,生姜和猪肚也下锅烧煮,烧开后用中火继续焖煮,60秒后加料酒烧煮后捞出。

第四步,备好炖锅加上水,将猪肚、莲子和葱姜直接下锅,大火烧煮后加盐和胡椒粉调味后即可。

鱼粥

食谱二:养生鱼粥

第一步,备好鲈鱼、小米、菠菜、南瓜、鸡汤、鸡蛋、鸡汁、鸡粉和淀粉以及糖跟盐。

第二步,将南瓜切丁,菠菜直接切碎,鲈鱼直接切片,小米直接洗好了。

第三步,鱼片中加上盐、鸡粉、鸡蛋清和淀粉搅拌腌制。备好锅加上水直接烧煮。

第四步,烧开后将鱼片下锅烫煮后捞出。小米粥直接加鸡汤烧煮,快熟时加上盐和鸡汁搅拌,将鲈鱼下锅即可。

萝卜牛腩汤

食谱三:萝卜牛腩汤

第一步,备好牛腩、白萝卜、八角、香叶、干辣椒、桂皮、红枣、生姜和花椒。

第二步,将牛腩直接处理后洗好,浸泡120分钟,捞出后切块下锅烫煮了。

第三步,备好锅加上牛肉和水,将八角等药材下锅,大火烧煮后用文火炖煮120分钟,最后白萝卜下锅炖煮半小时左右即可。

以上就是关于几款适合元旦假期养胃的食谱,假期不想要肠胃受伤,那可以适合这几款食谱哦。

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