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小寒养生必吃的三道食谱

2021-01-04 20:24

你以为最寒冷的时候过去了吗?其实小寒节气才是最冷的时期,小寒节气有着三九的支持,可以说是最冷的。而这个时候滋补就是最好的选择。那小寒养生吃什么好呢?不妨来试试这些食谱吧。小寒节气多吃这些食谱,可以让你少生病哦。

小寒节气

小寒节气养生食谱

食谱一:鱼羊鲜

第一步,备好鲫鱼、羊排、枸杞、红枣、生姜、和葱姜。

第二步,将羊排直接洗好后放入盐水中浸泡半小时,捞出洗好。将鲫鱼处理后洗好,葱姜蒜切片切末备用。

第三步,锅中加上,将羊排下锅,烧煮后捞出放入炖锅中,加红枣和生姜和枸杞以及白胡椒粉,再加上开始炖煮。

第四步,鲫鱼直接下锅煎煮,煎煮后加水炖煮,炖煮半小时左右将其放入炖锅中,再炖煮半小时,加葱姜和盐即可。

山药鲫鱼汤

食谱二:鲫鱼山药汤

第一步,备好鲫鱼、山药、鸡蛋、葱姜、淀粉、白胡椒粉、香菜和植物油。

第二步,将鲫鱼直接处理后洗好,裹上干淀粉,下锅煎煮。

第三步,煎煮到变色后换边继续煎煮,加上水、料酒和生姜烧煮。将鸡蛋做成荷包蛋下锅继续炖煮。

第四步,大火烧煮十分钟左右放入炖锅中,小火烧煮,加山药和盐,煮熟后即可。

羊杂汤

食谱三:羊蝎子羊杂汤

第一步,备好羊蝎子、羊杂、植物油、葱姜、山楂干、白胡椒粉、香菜和盐。

第二步,将羊蝎子直接处理后洗好切快,加水浸泡半小时,备好锅加生姜和料酒以及水,将羊蝎子下锅烧煮。

第三步,炒锅加植物油将羊蝎子翻炒,加上热水和料酒烧煮。烧开后放入炖锅中。

第四步,加上葱姜和山楂干烧煮90分钟后即可。

以上就是关于小寒养生必吃的滋补食谱,小编想说小寒是滋补最好的季节,不想疾病缠身的可以来试试哦。

养生热点:小寒养生吃什么 小寒养生食谱

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