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补钙排气白萝卜丝虾皮汤

发表日期:2018-04-26 16:31 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
  白萝卜具有顺气的作用,加上虾皮后对身体更补钙了,快手汤的做法十分简单,大家可以做萝卜虾皮汤,让这道菜加入餐桌上吧。
 
  【补钙排气白萝卜丝虾皮汤】
 
  主料:白萝卜300克、虾皮10克、枸杞5克、
 
  辅料:面粉15克、小葱2棵、香菜适量、姜1块、白胡椒粉适量、香油1小匙、花生油1大匙、盐适量、
 
  步骤:
 
  白萝卜丝虾皮汤的做法步骤1.准备食材。
 
  白萝卜丝虾皮汤的做法步骤2.萝卜洗净,削去外皮,用擦板擦丝。
 
  白萝卜丝虾皮汤的做法步骤3.香菜小葱切碎,姜切丝。面粉加一点清水搅成稀面糊。
 
  白萝卜丝虾皮汤的做法步骤4.炒锅烧热放油,加入姜丝炒香。
 
  白萝卜丝虾皮汤的做法步骤5.加入萝卜丝翻炒。
 
  白萝卜丝虾皮汤的做法步骤6.加入2大碗清水,放入虾皮。烧开。撇去浮沫。
 
  白萝卜丝虾皮汤的做法步骤7.枸杞洗净,放入煮1分钟。
 
  白萝卜丝虾皮汤的做法步骤8.慢慢加入面粉水,搅匀。再次开锅,加盐调味,加葱碎和香菜。
 
  白萝卜丝虾皮汤的做法步骤9.加点白胡椒粉和香油关火。
 
  白萝卜的食用效果
 
  1.促进消化
 
  萝卜被称为 “自然消化剂” 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
 
  2.保护肠胃
 
  促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
 
  3.预防富贵病
 
  吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
 
  4.增强机体免疫力
 
  抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

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