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西瓜种子的最佳功效

2022-01-13 22:30:40

小时候,你有没有在咀嚼美味的水果时吞下西瓜种子后吓坏了?你猜怎么着:你并不孤单!但是,随着我们的成长,围绕西瓜种子摄入的恶作剧似乎逐渐消失了。撇开所有童年的记忆不谈,一边吃一口西瓜,一边吃一口种子是一种完全的嗡嗡声。然而,这种多汁的水果和它的种子远比我们所看到的要多得多。

西瓜种子

尽管我们非常重视西瓜的膳食纤维和其他营养成分,尤其是在阳光明媚的日子里,但它的种子却是多种营养物质的超级丰富来源。不仅西瓜种子(当然是烤和发芽的!)美味健康;它们还完美地促进了我们身体所需的营养。国际科学与研究杂志 (IJSR) 发表的一份研究报告称,“多项研究表明,葫芦科物种(西瓜所属的植物科)的种子是蛋白质、矿物质和脂质等营养物质的潜在来源,以及天然药物的成分。”

西瓜籽的营养价值

西瓜籽的营养价值

1. 低热量

这些超级种子热量低。五克西瓜籽含有大约 30 卡路里的热量。

2.镁

西瓜籽富含镁,有助于恢复和促进身体的新陈代谢系统、免疫力和神经系统。一份 5 克的西瓜籽可为您的身体提供多达 25 毫克的镁。根据美国国立卫生研究院 (NIH) 的数据,我们的身体每天需要多达 420 毫克的镁。

3.铁

我们的身体每天需要 18 毫克的铁才能正常运作,而西瓜籽是让我们的身体接触铁的完美方式。少数这些超级种子含有多达 0.3 毫克的铁,占每日摄入量的 1.6%。

4.好脂肪

富含单不饱和和多不饱和脂肪酸——被认为是好脂肪的脂肪类型——西瓜籽的一小撮可以分别给你的身体带来 0.3 克和 1.1 克的重量。

5.锌

西瓜籽是锌的重要来源,它有助于我们的免疫力和神经系统,有助于消化、细胞再生和嗅觉。四五克西瓜籽可以满足您身体所需锌的 20% 至 25% 。

西瓜种子的健康益处

西瓜种子的健康益处

1.降低血压

西瓜籽富含 omega-3 脂肪酸、锌、镁和铜,有助于降低血压水平,并有助于维持健康的血液循环。

2. 增加记忆力

如果您想充分发挥记忆的潜力,请加入西瓜种子俱乐部。

3.有助于控制血糖

西瓜种子是糖尿病控制的自然答案。如果您患有血糖水平波动,请尝试在您的饮食中加入这种超级种子。

4. 新陈代谢促进

由于西瓜籽含糖量低,因此它们是中午零食的完美零食。它们还富含健康的 omega3 脂肪酸,有助于血液循环和新陈代谢。但是,如果您在这部分上增加重量,您可能会开始增加体重。注意数量。

用西瓜籽促进新陈代谢

5. 预防骨质疏松症

如果您的骨骼较弱且患有骨质疏松症,则您的骨密度水平可能很低。尝试在食物中加入西瓜籽,西瓜籽也富含铜、锰和钾,以应对这种情况。

6.增强免疫力的食物

如果您经常遇到咳嗽、感冒或其他病毒性疾病,请在您的饮食中添加这种超级食物,以增强您的免疫力。

专业提示:西瓜籽富含多种维生素,如维生素 B、叶酸、烟酸、维生素 B6、镁、铁、锌等营养物质,应该是每个人饮食中的必备品。从神经系统到免疫和新陈代谢,西瓜籽有助于增强所有健康功能。每天把它们包括在你的饮食中。

养生热点:西瓜种子

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