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南瓜面包怎么做才松软好吃

作者: 0514zx.com 发布: 2022-11-18 21:12:26 5阅读评论关闭

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1、准备食材：高筋面粉、南瓜、鸡蛋液、奶粉、牛奶、盐、细砂糖、酵母。
2、南瓜去皮切片，上锅蒸熟后晾凉。
3、除黄油外所有食材倒入厨师机，揉成光滑面团后加入黄油揉至融合。
4、发酵至两倍大，排气后分成剂子滚圆。
5、擀成长条形，卷成牛角状，整齐码放在烤盘中。
6、盖上保鲜膜发酵至两倍大，180度烤20分钟即可。
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