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鸡精是害人精比味精的危害还要大?不敢吃鸡精的人都来看看吧

其实,在中国鸡精备受争议,因为很多家庭认为鸡精吃多了对身体不好,而且还容易致癌,那么鸡精是“害人精”比味精的危…

其实,在中国鸡精备受争议,因为很多家庭认为鸡精吃多了对身体不好,而且还容易致癌,那么鸡精是“害人精”比味精的危害还要大吗?对于不敢吃鸡精的人,都需要来看看吧!

鸡精成分
鸡精成分

要知道,鸡精的主要成分是味精,其中谷氨酸钠的含量大概是在40%左右,鸡精中除了味精之外,还有淀粉、呈味核苷酸、糖以及其它一些香料。所以正常食用,对人体是没有危害的。

但为了起见,一些特殊人群,如孕妇、婴幼儿、老年人以及高血压患者,一般不建议摄入鸡精。所以最终是否食用味精,这点就要看你自己的需求而定啦。

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