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今年能吃到便宜猪肉吗,猪肉什么时候降价

据中央农办主任、农业农村部部长唐仁健介绍,预计今年一季度末,也就是3月份前后,猪肉供应将比上年同期增长四成左右…

据中央农办主任、农业农村部部长唐仁健介绍,预计今年一季度末,也就是3月份前后,猪肉供应将比上年同期增长四成左右。到了第二季度末,也就是6月份前后,生猪存栏可以恢复到2017年正常年景的水平。下半年,生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。

猪肉价格是近2年来一直热议的话题,2020年大部分的时间,猪肉价格的走势都是以下跌为主导,但是从11月下旬到12月份上旬开始,猪肉价格开始上涨,一直持续到2021年的一月上旬,猪肉价格整体以上涨为主。

据统计,整体猪肉价格已连续上涨7周,以小帮手所在的豫东区域来说,2个月前猪肉价格降至了44元/公斤,但是,近几天又上涨到了54元/公斤,2个月的时间,上涨幅度达到23%,查询其他区域的猪肉价格,近2个月和前几个月相比,不少区域的上涨幅度也达到了20%左右。

近日,中央农办主任、农业农村部部长唐仁健介绍,猪肉从去年开始我们就采取了多项措施来支持恢复生猪的产能,稳定生猪生产和市场供应。按原来的计划,去年年底生猪存栏要恢复到正常年景,也就是2017年水平的80%,截至去年底,已经恢复到92%以上,超过预期12个百分点。所以最近,尤其在“两节”前后才能感到,在这样的价格水平上,没有像前些时期那么大幅度的增长。现在市场供应供求总体势头是好的。

下一步,随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量,猪肉市场供应最紧张的时期已经过去,后期供需关系将会越来越宽松。预计今年一季度,也就是3月份前后,将比上年同期增长四成左右。到二季度也就是6月份前后,生猪存栏可以恢复到2017年正常年景的水平。下半年,生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。

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