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上巳节的风俗有哪些

上巳节有吃荠菜煮鸡蛋,郊外踏青、放风筝、赏花的风俗。上巳节是一个古老的中国传统节日,据说是为了纪念黄帝,但是现…

上巳节有吃荠菜煮鸡蛋,郊外踏青、放风筝、赏花的风俗。上巳节是一个古老的中国传统节日,据说是为了纪念黄帝,但是现在了解上巳节的人已经不多了,尽管如此还是有很多地方会在这天进行庆祝。

1.三月三荠菜煮鸡蛋:农历三月三,国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又称地菜、田儿菜等,是生长在田头地角的一种野菜。虽说是野菜,却鲜香可口、营养丰富。民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹。三月三,荠菜煮鸡蛋。”春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。《诗经》就有“其甘如荠”的吟咏;辛弃疾也有“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”的诗句。

清朝叶调元的《汉口竹枝词》曰:“三三令节重厨房,口味新调又一桩。地米菜和鸡蛋煮,十分耐饱十分香。”词中的地米菜即指荠菜。地菜不仅营养丰富,而且还能治疗多种疾病。它不仅是佳肴一碟,更是灵药一-方。“荠菜,别名地菜、鸡心菜,其根、花、籽均能入药。在中药里,荠菜的药用价值非常广泛,被誉为“菜中甘草”。

2.三月三举家出游:三月初三,举家出游,有的人家带着酒菜在郊外野餐,而这时正是迎春第一支杏花开放的时期,古有“三月杏花香”的说法,在城市内蛰伏了一个冬天的人们,春暖乍寒,人们走向郊外成了“三月三”的一个活动了。

3.放风筝:“正是人间三月三,风筝飞满天”,三月初三还有放风筝的民俗。风筝的来源有很多的说法,有人说曾为战争中传递情报的工具等,但在民间是一种游戏。人们也认为经过了冬天,应该到户外活动,所以三月初三放风筝。

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