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川芎的功效与作用

核心功效保护心脏、抗菌消炎川芎的简介川芎,栽培植物,主产于四川(灌县),在云南、贵州、广西等地,多年生草本,高…

核心功效

保护心脏、抗菌消炎

川芎的简介

川芎,栽培植物,主产于四川(灌县),在云南、贵州、广西等地,多年生草本,高40-60厘米。根茎发达,形成不规则的结节状拳形团块,具浓烈香气。幼果两侧扁压,长2-3毫米,宽约1毫米;背棱槽内油管1-5,侧棱槽内油管2-3,合生面油管6-8。花期7-8月,幼果期9-10月。川芎喜气候温和、雨量充沛、日照充足而又较湿润的环境。

功效作用

1、保护心脏,川芎可以促进血液流通,也能提高心率,增强人体心肌的收缩能力,也能让血管扩张增加血管弹性,平时人们服用以后可以提高人体的心脏功能与抗缺氧性。

2、抗菌消炎,川芎能抗菌消炎,对人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌以及绿脓杆菌,还有伤寒菌,都有明显抑制和消除作用。

适宜人群

风寒头痛患者、风热头痛患者、偏头痛患者、血管神经性头痛患者、冠心病患者。

禁忌人群

高血压患者、脑肿瘤头痛患者、肝火头痛患者、阴虚火旺者、孕妇。

不宜同食

黎芦,川芎和藜芦一起食用会产生药物毒副反应

食用方法:

川芎牛肉汤:将牛肉、生姜和适量冷水放入锅中,大火煮开后,捞出牛肉备用。另起锅,放入牛肉、川芎、五味子、当归和足量清水,煮沸后烹入黄酒,转文火煲50分钟,然后改旺火加入葱白煮5分钟,加盐调味,盛出即可。

川芎小虾饼:川芎研磨成粉加入小虾中,另取100克面粉、2个鸡蛋、3克盐调成糊,蛋糊加入小虾、加芹菜叶拌匀。平底锅烧热,倒入适量混合好的小虾糊,中小火煎到两面金黄,熟透即可。

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