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藕粉泡出来为什么是乳白色的

藕粉泡出来是乳白色的说明用错了水,可能是用凉水来冲了藕粉,所以冲出来的颜色是乳白色的,同时也不排除藕粉里是否存…

藕粉泡出来是乳白色的说明用错了水,可能是用凉水来冲了藕粉,所以冲出来的颜色是乳白色的,同时也不排除藕粉里是否存在劣质产品人工掺入色素的情况。


藕粉:

藕粉是一种分类为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉的小吃,自古西湖藕粉最为出名,其是杭州的名产,是藕粉中的名牌,历史上曾作“贡粉”进入皇室。

藕粉是呈薄片或粒状的,色泽白里透红。冲好的藕粉,呈透明略红色,质地细腻,易于消化。

蕲州是明代伟大的医药学家李时珍的故乡,且制作藕粉历史悠久,尤以莲花池九孔莲藕制作的藕粉为佳品。

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