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蓝莓怎么洗才能洗干净 蓝莓的清洗方法

每年在蓝莓大量上市的时候,人们都喜欢购买和食用它,因为在人们眼中新鲜蓝莓味道是最好的,营养价值也是最高的,但新鲜蓝莓买回来以后一定要认真清洗,只有把它洗干净以后

每年在蓝莓大量上市的时候,人们都喜欢购买和食用它,因为在人们眼中新鲜蓝莓味道是最好的,营养价值也是最高的,但新鲜蓝莓买回来以后一定要认真清洗,只有把它洗干净以后再吃,才能保障食用安全,因为又是一种比较娇嫩的水果,他怎样洗才能洗干净呢?今天我就把蓝莓最正确的清洗方法写出来分享给大家。

蓝莓怎么洗才能洗干净 

1、盐水洗

大家可能都知道,新鲜蓝莓表面有一层白霜存在在洗的时候一定不能用力揉搓,如果把这层白霜洗掉,就会让蓝莓的营养价值下降,所以平时清洗蓝莓时可以取适量食用盐放在盆中,加入适量的清水,一起制成淡盐水,再把蓝莓放到淡盐水中浸泡,10分钟以后用手轻轻搅动几下,然后再用流水把它冲洗干净就可以。

2、淀粉水清洗

新鲜的蓝莓还可以用淀粉水来清洗,再清洗一下,可以先把新鲜蓝莓放在干净的盆中,然后撒上适量的淀粉,再放入清水,用手向同一方向搅拌,浸泡10分钟以后捞出,再用清水把它表面的淀粉水冲洗干净,这样就能得到干净新鲜的蓝莓。

蓝莓的清洗方法

1、蓝莓还可以用家中常见的淘米水来清洗,在清洗以前先把蓝莓中的残梗残叶全部去掉,然后再准备一个大点的盆子,把准备好的淘米水放到盆中,再把想清洗的蓝莓放到淘米水中调匀后浸泡10分钟,再用手轻轻搅拌一会,然后取出用流水把蓝莓冲洗干净即可。

2、蓝莓还可以直接用流水冲洗,特别是那些生长在山林中纯净无污染的野生蓝莓,在采摘以后只需要放到流水下要它表面的浮沉就可以,不需要反复揉搓和浸泡,这样能让人们品尝到蓝莓最鲜嫩的滋味,而且也不用担心食用以后会出现食物中毒。 

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