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红枣膏怎么做 红枣膏的制作方法

红枣是一种滋补气血的食材,可以生吃,也可以用来煮排骨汤或者鸡汤喝。红枣是女人的最爱,经常吃红枣的女人气色更加红润,身体更加健康。将红枣和红糖等食材一起熬煮还可以

红枣是一种滋补气血的食材,可以生吃,也可以用来煮排骨汤或者鸡汤喝。红枣是女人的最爱,经常吃红枣的女人气色更加红润,身体更加健康。将红枣和红糖等食材一起熬煮还可以做成红枣膏,红枣膏可以补气血,还可以治疗脾气虚弱,下面,我们来看看制作红枣膏的方法。

红枣膏怎么做

1、做红枣膏很简单,我们先准备五百克红糖、250克红枣、125克枸杞和250克生姜。将枸杞放入盆内,加入大量的凉开水浸泡,直至完全泡发。将红枣里面的核去掉,放到锅子里面,加入适量的水,用大火将水煮开,再用小火慢煮一刻钟。

2、将姜清洗干净,保留外面的姜皮,洗干净之后,将姜切成片状,外面有皮的姜,可以避免食用后出现上火的现象。将煮好的红枣和枣泥水一起放到破壁机里面,选择果蔬汁这个档,将生姜也加入到破壁机,再加入适量的水,启动开关。用纱布过滤一下,倒入到砂锅内,加入红糖,用中火煮开之后,再用小火熬制,最好要不停搅拌,半小时后加入枸杞,再熬半小时就可以了。

红枣膏的制作方法

1、先准备新鲜的红枣,将其去核后,切成小块。将没有核的桂圆放入大碗里面,加入清水将其泡软。将桂圆捞出来之后,再清洗两遍,放到锅子里面,加入红枣块,用大火煮开,再用小火煮十分钟,将其完全煮烂。煮好之后,将其倒出来,稍微冷却。

2、再将红枣桂圆放入搅拌机,打成细泥。准备一些党参,洗干净后切碎,也可以放入到搅拌机里面搅碎,再和搅碎的红枣桂圆泥一起放到锅子里面,加入红糖,用小火慢慢熬煮。要记得不停搅拌,避免粘锅。 

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